Eaux, surveillance des puits et fontaines. Surveillance des fraudes sur les denrées alimentaires.
Date
1810-1865
Cote
5I/10
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Contexte : Série I - Police, justice, hygiène publique (1790-1870).
- Hygiène publique et salubrité.
- Hygiène des denrées alimentaires.
- Eaux, surveillance des puits et fontaines. Surveillance...
Producteur :
Police hygiène - 2D