Grande distribution, ingénierie agro-alimentaire, le rôle du tertiaire [XIX-XXe siècles]
Date de publication
1991
Auteur
ALMUEIS - Jacques
Cote
1C/5708
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Contexte : Collection générale : 1C/4000 - 1C/5999
- Rhône-Alpes 500 années lumière
- Grande distribution, ingénierie agro-alimentaire, le...